Ontdek de Aveyron
Voor uw vakantie heeft u ervoor gekozen om in de Aveyron te verblijven.... U heeft de juiste keuze gemaakt!
U zult één van de grootste departementen van Frankrijk ontdekken in het centrum van een driehoek bestaande uit Clermont-Ferrand, Toulouse en Montpellier.
Een uitzonderlijk erfgoed
Uit een grote verscheidenheid aan geologische elementen zijn prachtige landschappen ontstaan, gevarieerd maar ook talrijk.
Met zijn 10 dorpen die als "Les Plus Beaux Villages de France" worden geklasseerd (De mooiste dorpjes van Frankrijk): Belcastel, Brousse le Château, La Couvertoirade, Conques, Estaing, Najac, Peyre, Sainte Côme d' Olt, La Couvertoirade, Conques, Estaing, Najac, Peyre, Sainte Côme d' Olt, Sainte Eulalie d' Olt, Sauveterre de Rouergue en andere toeristische trekpleisters zoals Saint Geniez d' Olt, de Monts d' Aubrac, Rodez, Millau, de Causse du Larzac, Le Trou de Bozouls, Laguiole, de Lévézou Lakes, Roquefort sur Soulzon en al haar middeleeuwse dorpjes, Aveyron heeft niets om de anderen te benijden...
De Aveyron, een land van passie: zijn vakmanschap en zijn "Savoir-vivre".
Zijn rijk cultureel erfgoed gemaakt van kunst, verhalen en tradities.
Kathedraal van Rodez, Millau Viaduct, Kasteels van Belcastel, Bournazel, Calmont d' Olt, Coupiac, enz...
Musea: Soulages en Fenaille in Rodez, van mes tot Laguiole, het Maison de l' eau in Saint Jean du Bruel, Terra d' Olt in Saint Parthem, zonder de bijzondere sfeer van een rondleiding in het hart van de tweede veemarkt in Laissac te vergeten.
Haar mozaïek van natuurgebieden
Een ideale plek voor natuursporten, van beginners tot beginners in alle seizoenen.
Tussen wandelingen en wandelen, paardrijden of mountainbiken, alleen of begeleid, vindt u ook diverse watersportactiviteiten, pretparken, luchtfietsen, avonturenparken, avonturenparken, klimplekken maar ook goed leven en ontspanning.
Zijn authentieke gastronomie, rijk aan tradities, kleuren en smaken
Naast de lokale lams- en runderspecialiteiten van de Aubracboerderijen, zijn er ook de beroemde kazen: Roquefort, de Pérail trésor des Grands Causses, de beroemde trotse Laguiole van Aubrac of Bleu des Causses, enz... De Aveyron produceert ook veel karaktervolle wijnen zoals "Marcillac et ses rougiers", van Millau tot Estaing.
Dit zijn slechts een paar voorbeelden van de zoveel producten dus.... Aveyronnais.
De Aveyron alos heeft een breed scala aan min of meer bekende culinaire specialiteiten, allemaal heerlijk: Aligot (vloeibare, met lokale kaas vermengde aardappeltjes), Farçous (donteinnoten van blettes, gearomatiseerd met knoflook en peterselie), Truffade (gerooide aardappelen met "Salers" -kaas en knoflook), Tripoux (vaaltrui gerold in een plak lammetje), Fricandeaux (geroosterde paté), en ook gebraden taarten.
Veel lokale producten, met het label "Made in Aveyron", zullen uw smaakpapillen verrassen.
Zoals u kunt zien, is de Aveyron vol gastronomische tradities om direct bij de producent thuis te ontdekken in de markten of op de boerderij die u kunt bezoeken, in winkels en - uiteraard - in restaurants.
U bent besloten? Perfect! Wij wachten op u tussen de vallei van de Aveyron en Lot Valley, de ideale plek om Aveyron te ontdekken en voor een onvergetelijke vakantie op camping Les Calquières natuurlijk!
